Durante el año escolar estamos confiados que nuestros hijos llevan el régimen alimenticio en la escuela. Sin embargo, durante las vacaciones, es cuando más necesitamos estar pendientes de su alimentación, ya que si no están teniendo un verano muy activo con ejercicios pueden aumentar de peso rápidamente.
Durante el verano es muy importante darle a sus hijos una dosis extra de frutas y vegetales. Estos alimentos sacian el hambre, al mismo tiempo que mantienen hidratado y nutrido gracias al alto contenido de agua, vitaminas, minerales, y fibras que contienen.
A continuación, le damos algunas recomendaciones de lo que podemos hacer en casa:
Hacer jugos o sorbetes de frutas naturales tales como la fresa, que es una
fruta de temporada. Hacer sopas o cremas frías con hortalizas (puerro, patata, espárragos,) pues proporcionan vitaminas, minerales, y antioxidantes naturales.
Una página en español que proporciona información sobre la buena nutrición es www.alimentacion-sana.com.ar.
Tener siempre frutas frescas, en especial la sandía que además de calmarnos la sed, nos proporciona vitamina A y B.
En Café Cultura estamos interesados en la salud de tus hijos. Si quieres obtener mayor información de cómo mantener la buena nutrición de tu familia, llámanos al 864-688-2224 o visitarnos en el Centro para Servicios de la Comunidad (CCS) en Simpsonville.
Fuente:
Latino 4U
23/07/09
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