El lunch es un tiempo de comida que se da a los niños con el fin de cubrir sus necesidades de energía y nutrimentos. Este alimento permite que los niños no pasen muchas horas sin alimento, ya que en la escuela pasan entre 4 horas en actividad constante. El alimento que se le da en este tiempo de comida hace que el cuerpo del pequeño recargue energía y pueda concentrarse en sus clases.
Los niños en edad escolar tienen un elevado gasto energético, ya que se encuentran en crecimiento físico y mental. Cuando el niño realiza 5 comidas al día (desayuno, comida, cena y 2 colaciones) puede comer suficientes alimentos sin quedarse con el estómago muy lleno: es mejor hacer varias comidas en cantidades menores.
El refrigerio debe cumplir con las características de una alimentación completa, suficiente y variada. Para que ésta sea completa se recomienda que incluya al menos un alimento de cada uno de los siguientes grupos:
Cereales y tubérculos: Aportan hidratos de carbono que son la mejor fuente de energía. Ejemplo: trigo, maíz, avena, centeno, papa, arroz, camote, etc.
Productos de origen animal o leguminosas: Pollo, carne, pescado, leche y sus derivados, frijoles, lentejas, habas, etc. Aportan las proteínas necesarias para formar sus tejidos.
Frutas y verduras: Son fuente de fibra, vitaminas y minerales. Además dan sabor y color a la alimentación.
Grasas y azúcares: Fuente concentrada de energía. Ejemplo: aceite, mantequilla, crema, azúcar de mesa, dulces, paté, mermelada, etc. Deben consumirse con moderación.
Además, los niños deben tomar suficiente agua: entre 6 y 8 vasos. Es importante que se fomente el consumo de agua natural desde pequeños.
Recomendaciones:
Permita al niño que participe en la planeación y preparación de sus alimentos.
El refrigerio NO debe suplir el desayuno, es sólo una comida complementaria.
Se recomienda que los alimentos se lleven en recipientes adecuados.
Fomente en sus hijos el hábito de lavarse las manos antes de consumir sus alimentos y después de ir al baño.
Sugerencias para el refrigerio escolar
1. Galletas saladas, queso en cuadritos y jitomate con limón
2. Galletas de avena y ate con queso
3. Avena, fruta y yogurt
4. Palomitas, salchichas y pepinos o zanahorias
5. Sandwich de huevo y germen de trigo
6. Rollitos de jamón, palitos de pan y fruta
7. Hojaldra de atún con ensalada (zanahorias, chícharos, apio)
8. Galletas dulces y papaya con queso cottage
9. Torta de frijoles con queso y manzana
10. Empanada de queso con espinaca
Foto: esmas.com.
Los niños en edad escolar tienen un elevado gasto energético, ya que se encuentran en crecimiento físico y mental. Cuando el niño realiza 5 comidas al día (desayuno, comida, cena y 2 colaciones) puede comer suficientes alimentos sin quedarse con el estómago muy lleno: es mejor hacer varias comidas en cantidades menores.
El refrigerio debe cumplir con las características de una alimentación completa, suficiente y variada. Para que ésta sea completa se recomienda que incluya al menos un alimento de cada uno de los siguientes grupos:
Cereales y tubérculos: Aportan hidratos de carbono que son la mejor fuente de energía. Ejemplo: trigo, maíz, avena, centeno, papa, arroz, camote, etc.
Productos de origen animal o leguminosas: Pollo, carne, pescado, leche y sus derivados, frijoles, lentejas, habas, etc. Aportan las proteínas necesarias para formar sus tejidos.
Frutas y verduras: Son fuente de fibra, vitaminas y minerales. Además dan sabor y color a la alimentación.
Grasas y azúcares: Fuente concentrada de energía. Ejemplo: aceite, mantequilla, crema, azúcar de mesa, dulces, paté, mermelada, etc. Deben consumirse con moderación.
Además, los niños deben tomar suficiente agua: entre 6 y 8 vasos. Es importante que se fomente el consumo de agua natural desde pequeños.
Recomendaciones:
Permita al niño que participe en la planeación y preparación de sus alimentos.
El refrigerio NO debe suplir el desayuno, es sólo una comida complementaria.
Se recomienda que los alimentos se lleven en recipientes adecuados.
Fomente en sus hijos el hábito de lavarse las manos antes de consumir sus alimentos y después de ir al baño.
Sugerencias para el refrigerio escolar
1. Galletas saladas, queso en cuadritos y jitomate con limón
2. Galletas de avena y ate con queso
3. Avena, fruta y yogurt
4. Palomitas, salchichas y pepinos o zanahorias
5. Sandwich de huevo y germen de trigo
6. Rollitos de jamón, palitos de pan y fruta
7. Hojaldra de atún con ensalada (zanahorias, chícharos, apio)
8. Galletas dulces y papaya con queso cottage
9. Torta de frijoles con queso y manzana
10. Empanada de queso con espinaca
Foto: esmas.com.
Fuente:
Esmas.com
20/08/09
No olvides visitar
No hay comentarios:
Publicar un comentario